Capsules et Bouchons // Salon du Vin et de la Bière

Du vendredi 17 au 19 mars 2017
salle Jean Moulin - Aveize

 

"Un salon accessible à tous qui a pour vocation de faire découvrir la culture du vin et de la bière. En mettant en avant ces deux domaines, Capsules et Bouchons souhaite participer à
sa manière à la conservation de notre patrimoine et des savoir-faire.

Simplicité, pédagogie, bonne humeur et échange sont les mots d’ordre qui nous ont guidés dans l’élaboration de cet événement.

Laissez-vous surprendre par une trentaine de vignerons venant des quatre coins de la France et sept brasseurs artisanaux de Rhône-Alpes pour vous faire déguster leurs produits issus d’une sélection qualitative et diversifiée."

 

Ateliers pédagogiques et ludiques : “Observer, Sentir, Goûter”, suivez un parcours atypique pour découvrir les nuances subtiles qui se cachent derrière une dégustation.
Présence sur ces ateliers de John Euvrard, élu meilleur sommelier de France 2007.
Présentation de projets de vignerons et de brasseurs en devenir

Expositions / Salon lecture

Samedi soir : Repas-concert à partir de 20h30 // Réservation sur notre site : http://www.capsulesetbouchons.fr/produit/repas-soiree-concert/

En journée : Boissons chaudes et fraîches, petite restauration sur place avec des produits artisanaux et/ou locaux.

- Planches de fromages sélectionné par un affineur 

- Planches de charcuterie de nos régions 

- Planches végétariennes.  

Vendredi Soir : La médiathèque d'Aveize propose une conférence gesticulée à 20h : 

Qui boit ? qui boit trop ?

Pourquoi on boit et qu'est-ce qu'on boit ?

Et surtout : pourquoi on aime tous boire mais que personne n'aime les alcooliques ?!

Le goût et l'ivresse font partie de notre vie sociale et de nos fêtes. Mais l'alcool rime aussi avec isolement social, dépendance, accidents..

Des loobies alcooliers au patrimoine viticole, de notre plaisir à l'addiction, comment pouvons nous penser la place de l'alcool dans nos vies ?

Plus d'information sur notre site internet www.capsulesetbouchons.fr

 

 

salle Jean Moulin
Aveize
Capsules et Bouchons
Association de promotion de la culture brassicole et viticole dans les Monts du Lyonnais
Un projet de La Fabrik - Graphisme Marie Toulotte